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肝臟是我們身體中十分重要，掌管代謝和分解的器官。據研究早上是養肝的黃金期，因為早上各個器官要開始開始工作，為了維持器官的運轉就需要補充能量，所以早餐一定要吃，並且還要吃好。
早餐是肝能量的重要來源，所以建議肝不好的中老年人要重視早餐，建議早餐常吃三類：蛋白質、粗糧和蔬菜，分享6種家常早餐做法，利於肝臟健康，強過中老年人天天吃饅頭。
一、粗糧
1.燕麥
2.薯類
3.豆類
二、蛋白質
1.雞蛋
2.低脂肉
三、蔬菜
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