▲不論排隊、點餐、上菜、結帳等,都是消費者自助進行。(圖/翻攝人民網)
《浙江》杭州首間「24小時無人餐廳」開幕! 顧客點餐結帳全自助
杭州一間老字號餐廳近日裝修後重新開幕,搖身一變成為當地首間高科技「無人餐廳」,採取24小時營業,可以節省7位服務員的人事支出。無人餐廳不論排隊、點餐、上菜、結帳等,都是消費者自助進行,餐廳的推薦菜式、營銷方案等,則是由電腦系統基於數據庫資料自主完成,除了後廚外,整個餐廳都是「無人」狀態。
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