貼文引來網友討論，網友首先點名「蝦捲吧！真的很普通」、「蝦捲！純粹就網路炒作，然後外地觀光客嚐鮮」、「蝦捲真的難吃，不就是火鍋料？」、「棺材板和蝦捲台南人沒在吃的」、「棺材板吧！本地根本沒人在吃」、「棺材板 1」、「我台南人還從來沒吃過棺材板…看起來就很噁」、「台南人不吃棺材板 1，親戚同學都沒吃過」、「棺材板光聽那名字就不想吃了，有夠觸霉頭」、「蝦捲，過譽了」、「棺材板是當初莫明紅，現在沒人會吃吧」。
另外，也有網友透露，「八卦是一堆觀光客排隊的那幾家根本在地人都不吃」、「有些美食是有歷史背景，有些單純就是炒作起來的」、「921之前沒吃過棺材板的，應該都不知道以前的美味是怎樣」、「棺材板幾十年了，也就是幾十年前的美食，但現代人口味變了」、「棺材板最早是裝內臟的，以前那年代，內臟也算美食。現代人不敢吃內臟太多了，所以不只是口味變，連東西都變了」。
不過也有網友為台南美食平反，有人就說「鱔魚好吃耶！」、「擔仔麵是台南本地人有在吃的，有些店還不錯」、「牛肉湯可能要去善化牛墟那裡比較有老鄉土味道」、「擔仔麵很道地，每次吃都會讓我想起小時候的一些事情」、「蝦捲我覺得蠻好吃的啊」、「棺材板，牛肉湯很好吃啊！」。