減肥需要注意的事項 千萬別犯這7種錯誤以免失敗又傷身
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瘦身飲食錯誤觀念
1、節食減肥
非控制性的節食或少吃以實現減脂，「節食」或者「少吃」這個手段一出現，就極有可能預示著減脂的失敗。
非控制性的節食或少吃以實現減脂會導致精神萎靡、肌肉分解、導致基礎代謝降低、導致暴食症。
正確的觀點：營養貴在均衡多樣化，必須嚴格控制高脂肪、高含油的食物。
2、蔬果減肥
如果只吃蔬果，無法從中獲得足夠的胺基酸，結果身體會大量分解肌肉。更壞的是，大量損失肌肉意味著你的新陳代謝將大大降低，身體會越來越難以消耗脂肪。
正確觀點：飲食一定要均衡，水果蔬菜熱量密度低，又是高纖的食物，含有豐富的維生素、礦物質，還可以幫助我們預防疾病。
3、單一食譜
看到別人用了某份食譜減肥成功，我們用這份食譜堅持一下就可以減肥成功了，這種看法是錯誤的。
正確的觀點：食譜要多樣化，任何食物的組合如果不能穩定的實現熱量差，或者導致痛苦的感受，都是不具有減脂意義的
4、食物難吃
有一種說法認為，要減肥成功，肯定是要告別美食了，這種看法雖然有點道理，不全對。
正確的觀點：好吃的食物能夠增強飲食滿足感，還可以保證長期的執行。明智的做法是在保持飲食滿足感和愉悅度的前提下，一點點的增加健康食物的比例。
5、挨餓
經常發生難以忍受的飢餓，身體通過飢餓感，來宣布它已經開始採取措施，防止你自己把自己餓死，這些措施當中我們比較在意的一個，就是降低代謝。
可以通過調整熱量來消除飢餓，或者直接進入飲食休息階段。
6、減脂後可恢復飲食
減脂結束之後可以恢復「正常飲食」，指的是減脂者在他們減脂之前使用的飲食習慣。
正確觀點：無論在什麼時候，只要你攝入的比消耗的多，脂肪就會生長。
7、低脂飲食
（1）認為低脂就是低熱量
低熱量食物：是指碳水化合物、蛋白質、脂肪三大產能營養素含量都較低的食物，如冬瓜、西紅柿等。
低脂食物只是產能營養素中的脂肪和膽固醇含量較低的食物。
低脂的食物不一定就會低熱量。比如米飯中的脂肪和膽固醇含量並不高，但是碳水化合物含量高，而米飯的熱量可不低。100克347大卡，一天600克米飯就超過成年人2000大卡的攝入量了。
（2）認為低脂飲食一定能減肥
人體內的脂肪大部分是其他的能量轉化而來的。
比如，碳水化合物會轉化為熱量供人體使用，如果攝入的碳水化合物過多，處於富餘狀態。那多餘的熱量就會轉化為脂肪囤積在人體內。
如果不注重低熱量，那麼低脂飲食一樣可以讓你發胖。
（3）認為低脂飲食就是不要攝入脂肪
脂肪能供給熱能、構成人體組織、供給必須的脂肪酸、增加食慾並促進一些維生素的吸收，還能調節體溫和保護內臟器官
所以，如果攝入脂肪不足，身體反而會受到傷害。
（4）認為低脂飲食就是吃脂肪含量少的食物
選好了低脂食物，也要警惕隱性脂肪。
比如，花生沒有烹飪前脂肪含量是每100克中含0.2克，用水煮或者清蒸的烹飪方式處理後每100克中脂肪含量為0.02克。如果用紅燒的方式來烹飪，脂肪含量是每100克中含8.01克，增加了40倍。
最後再來幾個大家愛問的問題吧！
Q：健身蛋白粉和雙蛋白的區別？
A：健身的蛋白粉更多是單一乳清蛋白，且有一定的碳水和熱量，主要是跟訓練補充營養增肌和修復肌肉用的，而雙蛋白粉是大豆加乳清兩種優質蛋白的結合，沒有碳水，營養比單一蛋白豐富且裡面還有富含17種人體所需胺基酸，能加快合成人體免疫球蛋白來增強免疫力的。
Q：孕婦可以吃嗎？
A：這麼說吧，孕婦往往也會出現免疫力低下的情況，通過雙蛋白粉來補充免疫力是極為推薦和方便的選擇。
Q：蛋白質補充太多，會加重臟器負擔嗎？
A：首先要知道，多少蛋白質才算補充太多，就以目前主流營養學界推薦的每日營養供給量（RDA），普通人的肝臟所能處理的尿素，折換成蛋白質計算，差不多相當於每天每KG體重攝入3.5-4.5g蛋白，我來換算一下，一個60kg的常人，每天吃210g-270g，一碗米飯也就300g，除非把蛋白質當飯吃才會過量。
其次肝臟有問題的人，的確不能吃太多蛋白質，因為他合成尿素的能力可能會受損，血液中的氨水平可能會過高，會積累，成為高血氨症，但不要本末倒置，不是蛋白質補充太多，會加重臟器負擔！
而是肝臟有問題的人無法補充蛋白質！
Q：雙蛋白粉跟乳清蛋白粉到底有什麼區別？
雙蛋白的好處是在提高吸收率的同時，又能提高免疫力，還不給身體增添其他的負擔，沒有碳水和脂肪，兩種蛋白質的結合把人體所需要的胺基酸全種類都結合到了一起，能有效提高免疫力。
Q：跟普通注意飲食有什麼不一樣？
腸胃不好的人補充蛋白質也沒有負擔，怕胖的人吃起來也沒有負擔，懶人最愛！這樣理解是不是簡單了很多！
同時還有個問題就是不管是新聞官方還是醫生專家都提到過蛋白質一定要雙蛋白同時補充才能互相彌補兩種蛋白質本來自身單一的缺陷！吸收率和營養都能在同時有所提高。
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