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過去許多氣喘患者會被限制完全不能接觸冰品，因為冰的溫度會刺激氣管，導致氣管收縮，引發患者咳嗽、有痰等症狀，產生吃冰就會誘發氣喘的誤會。根據研究顯示，有47%的氣喘患者接觸冰水之後會產生咳嗽的症狀，東方人飲用冰水引發氣喘症狀的比例遠高於西方人，由此可見，是否會引起症狀是因人而異，並非所有患者都會引起不適。
氣喘患者如想吃冰，平時需按照醫囑服藥並定期回診穩定病情，避免氣管處於發炎狀態，並做好自我監控，保持運動習慣增強體力，到戶外時要記得戴口罩降低環境刺激物影響。另外，吃冰時須注意不可過量、不能猛然食用或運動完還在喘的時候吃，可慢慢將冰含在口中，待稍微提升溫度之後再吞下去，才不會吃了冰又害自己身體不適喔！
資料來源：社區氣喘照護-白話氣喘手冊、台灣氣喘諮詢協會、長庚兒童過敏氣喘免疫風濕電子報
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